version:
Chipotleglacerad kotlett med majs- och tomatsallad
Härligt salta kotletter, glacerade med den heta chipotlen – ja tack! Avnjut den tillsammans med en fräsch sallad och kokt potatis, och låt smaklökarna jubla. Smaklig måltid!
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
23 2021
Ingredienser
4 portioner
900 g
potatis (gärna delikatess)
-
peppar
Sallad
3 - 4
tomater
1
förp majskorn (à 340 g)
1
rödlök
4 tsk
dijonsenap
2 tsk
honung
4 msk
olivolja
2 msk
vatten
1
förp färsk koriander (à 20 g)
Kotletter
4
benfria kotletter
1/2 msk
olja
1 msk
chipotlepaste
-
salt
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Näringsvärde per portion
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Kenneth
2020-09-22Verkligen gott och ganska enkelt (men det blev väldigt mycket sallad över). Hade lite problem att hitta Chipotlepasta men det fanns på ”Taco-hyllan).
Sten
2020-07-30Mycket goda smaker, Fina kotletter med rejäl fettkappa. Chipotlepastan var en nyhet för oss. Ska köpa mer av den, passar tydligen till mycket.
Redaktionen ICAse
2020-07-30Hej Sten! Kul att det smakade! Här kan du hitta fler recept med chipotlepaste https://www.ica.se/recept/#:search=chipotlepaste. Hälsningar Michelle