Chipotleglacerad kotlett med majs- och tomatsallad

4
2
Chipotleglacerad kotlett med majs- och tomatsallad

Härligt salta kotletter, glacerade med den heta chipotlen – ja tack! Avnjut den tillsammans med en fräsch sallad och kokt potatis, och låt smaklökarna jubla. Smaklig måltid!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 31 2020

Chipotleglacerad kotlett med majs- och tomatsallad

Ingredienser

4 portioner
900 g
potatis (gärna delikatess)

Sallad

3 - 4
tomater
340 g
majskorn
1
rödlök
4 tsk
dijonsenap
2 tsk
honung
4 msk
olivolja
2 msk
vatten
1
förp färsk koriander (à ca 20-30 g)

Kotletter

4
benfria kotletter
1/2 msk
olja
1 msk
chipotlepaste
-
salt
peppar

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

4

Kommentarer

Kenneth

9/22/2020

Verkligen gott och ganska enkelt (men det blev väldigt mycket sallad över). Hade lite problem att hitta Chipotlepasta men det fanns på ”Taco-hyllan).

Sten

7/30/2020

Mycket goda smaker, Fina kotletter med rejäl fettkappa. Chipotlepastan var en nyhet för oss. Ska köpa mer av den, passar tydligen till mycket.

Redaktionen ICAse

7/30/2020

Hej Sten! Kul att det smakade! Här kan du hitta fler recept med chipotlepaste https://www.ica.se/recept/#:search=chipotlepaste. Hälsningar Michelle

Näringsvärde per portion

Energi 2454 KJ / 586 kCal
Fett 24 g
Salt 2 g
Kolhydrater 56 g
Protein 32 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept