Kyckling couscous med mandelyoghurt

Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat
0
Kyckling couscous med mandelyoghurt

Det här receptet på kyckling couscous med mandelyoghurt är ett asieninspirerat recept med mycket trevliga smaker. Saftiga kycklingfiléer tillsammans med en fräsch couscoussallad och mandel- och citronyoghurt skapar en fantastiskt smakkombination!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 40 2011

Kyckling couscous med mandelyoghurt

Ingredienser

4 portioner
2 msk  olja
1 msk  soja
salt och peppar
4   kycklingbröstfiléer

Couscous

300 g  wokgrönsaker
4   port couscous
höns- eller grönsaksbuljong (vatten och buljongtärning eller fond)

Yoghurt

1   citron
50 g  rostade mandelspån
2 dl  matyoghurt

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen/fonden. I övrigt är rätten fri från ägg.
Glutenfri: använd glutenfri coucous eller kokt ris eller quinoa.
Laktosfri: använd laktosfri matyoghurt.
Mjölkproteinfri: byt ut yoghurten mot sour supreme (innehåller soja).

 

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2763 KJ / 661 kCal
Fett20.3 g
Kolhydrater70 g
Protein45.9 g

Testa liknande recept

Kyckling med ingefärskål
Betyg 3.4 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Chop suey
Betyg 2.6 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Under 15 min att tillaga
Kyckling med pastapesto och mozzarella
Betyg 4.3 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillad lammstek med couscous, mandel och sockerärter
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tandooricouscous
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga