Balsamicostekt kotlett med tomatsallad

Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Balsamicostekt kotlett med tomatsallad

Balsamico som får stekas ger kotletten en härligt söt och syrlig smak, som gör sig ypperligt bra ihop med ett fluffigt potatismos. En tomatsallad med gräslök tillför lite fräschör till det hela.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 23 2022

Balsamicostekt kotlett med tomatsallad

Ingredienser

4 portioner

Mos

900 g potatis
2 1/2 dl mjölk
salt
peppar

Tomatsallad

250 g mini plommontomat
1/2 förp färsk gräslök (à 20 g)
1/2 msk olivolja

Kött

600 g tunnskivad kotlett
1 msk olja
1 tsk torkad timjan
2 msk balsamvinäger
2 msk vatten
1 tsk strösocker

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2063 KJ / 493 kCal
Fett15 g
Salt1 g
Kolhydrater47 g
Protein38 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kotlett med parmesanstuvad spenat
Betyg 2.6 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vitlöksstekt kotlettrad med sötsyrlig tomatsky och råmarinerad broccoli
Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kotlett med sötsyrlig tomatsallad
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kotlett med tomat- och krassesallad
Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tomat- och timjansbräserad kotlett, blomkål och mandel
Betyg 3.7 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kotlett med tomat- och basilikasallad
Betyg 3.8 av 5.24 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad