Vitlöksstekt kotlettrad med sötsyrlig tomatsky och råmarinerad broccoli

Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
Vitlöksstekt kotlettrad med sötsyrlig tomatsky och råmarinerad broccoli

Vitlöksstekt kotlettrad med sötsyrlig tomatsky och råmarinerad broccoli och delikatesspotatis är en mustig middagsrätt med många goda smaker. Tänk på att ha gott om tid för köttet att tillagas i ugn.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2011

Vitlöksstekt kotlettrad med sötsyrlig tomatsky och råmarinerad broccoli

Ingredienser

4 portioner
600 g benfri kotlett i bit
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
2 hela, gärna färska vitlökar
1 msk olivolja
2 msk smör

Potatis

900 g delikatesspotatis
2 msk olivolja
1/2 tsk salt
1 krm peppar
1/2 dl hackad persilja

Tomatsky

2 tomater
2 msk balsamvinäger
1 msk honung

Råmarinerad broccoli

500 g färsk broccoli
1 citron
2 msk olivolja
2 krm salt

Gör så här

00:15:00
00:05:00
Råmarinerad broccoli
00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)
  • Pamela

    Gott! Men det tog ca 1,5 timme för köttet att bli klart i ugnen.

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad