Bakpotatis med laxröra

Betyg 4 av 5.
20 personer har röstat
2
Bakpotatis med laxröra

Festliga och goda bakpotatisar med laxröra som du till stor del kan tillaga i förväg. Laxröran består bland annat av smakrik kallrökt lax, äpple, crème fraiche och kapris.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2005

Bakpotatis med laxröra

Ingredienser

4 portioner
4   bakpotatisar
2 msk  kapris
4 dl  lätt crème fraiche
1 msk  dijonsenap
1   syrlig äpple
200 g  kallrökt lax
4 msk  hackad gräslök
ca 2 msk  riven pepparrot
salt och peppar

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt crème fraiche mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
20 personer har röstat

Kommentarer

lätt att tillaga med bra ingredienser och god

Siw

2016-08-20

Enkelt och snabbt då röran går att göra i förväg och potatisarna sköter sig själva. Bytte ut äpplen mot röd lök pga allergi och fick "med beröm godkänt" av sambon som åt med stor aptit! Två frågor till provköket: 1) Vad kan man använda som alternativ till äpplen för den allergiske? 2) Vad heter den nya äppelsorten som ska vara allergivänlig? Finns den på ICA nu?

Martina

2005-11-03

Näringsvärde per portion

Energi1754 KJ / 419 kCal
Fett20 g
Salt3 g
Kolhydrater39 g
Protein17 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Under 60 min att tillaga
Coleslaw med rödkål
Betyg 3.4 av 5.
42 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pepparrotsolja
Betyg 3.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Crème fraichesås
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Pepparrotsspread med äpple
Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Äpple- och pepparrotskräm på korv med bröd
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga