Bakad sötpotatis med fetaostkräm

Betyg 4 av 5.
57 personer har röstat
6
Bakad sötpotatis med fetaostkräm

Dessa underbart goda och lättlagade bakade sötpotatisar med fetaostkräm kommer bli familjens favorit! Lägg bara ner din mumsiga röra av fetaost, crème fraiche eller gräddfil i varje varm sötpotatis och toppa med mild gräslök före servering.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2024

Bakad sötpotatis med fetaostkräm

Ingredienser

4 portioner
4   stora sötpotatisar (à ca 250 g)

Fetaostkräm

150 g  fetaost
3 dl  crème fraiche
4 msk  finskuren gräslök
svartpeppar

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche och laktosfri fetaost.
Gör mjölkproteinfri: byt ut fetaost och crème fraiche mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Receptet har uppdaterats februari 2024.

Gör så här

Tips

Byt crème fraiche mot gräddfil eller mot cottage cheese och gräddfil.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
57 personer har röstat

Kommentarer

Potatisarna blev inte mjuka så jag fick dela dem på längden och grädda vidare, men då blev de faktisk både finare och mer ätvänliga.

Livia

2024-04-11

Super enkelt och gott, den gör sig själv i ugnen

Lisa

2024-02-24

Gott och enkelt. Potatisen tar lång tid att värma men annars är det i princip färdigt.

Oskar

2023-04-29

Näringsvärde per portion

Energi2305 KJ / 550 kCal
Fett35 g
Salt1 g
Kolhydrater46 g
Protein11 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Glödbakad sötpotatis med fetaröra
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Bakad sötpotatis med spenat och fetaostkräm
Betyg 4.8 av 5.
6 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Rostad sötpotatis med kyckling och fetaostkräm
Betyg 3.6 av 5.
17 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Couscoussallad med kyckling, sötpotatis och tahiniyoghurt
Betyg 4.6 av 5.
23 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sötpotatisgratäng
Betyg 4.4 av 5.
19 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Sötpotatissallad med fetaost
Betyg 4.5 av 5.
41 personer har röstat
Under 30 min att tillaga