Glödbakad sötpotatis med fetaröra

Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
1
Glödbakad sötpotatis med fetaröra

Ett kul alternativ till bakpotatis är sötpotatis som tillagas i folie direkt på grillglöden. Bjud som tillbehör eller lättare lunch med godaste yoghurtröran på fetaost och citron.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2012

Glödbakad sötpotatis med fetaröra

Ingredienser

4 portioner
4   stora sötpotatisar
150 g  fetaost
2 dl  matyoghurt (10 %)
finrivet skal av 1   citron
1 tsk  honung
1 krm  salt
1/2 krm  peppar

För alla

Fri från gluten och ägg. Innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: använd laktosfri medelhavsyoghurt, byt fetaost mot laktosfri salladsost.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat

Kommentar

Halvera mängden citron så blir det bättre balans mellan smakerna!

Anna

2012-06-09

Testa liknande recept

Sötpotatissallad med fetaost
Betyg 4.5 av 5.
41 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Bakad sötpotatis med fetaostkräm
Betyg 4 av 5.
58 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Couscoussallad med kyckling, sötpotatis och tahiniyoghurt
Betyg 4.6 av 5.
23 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sötpotatisplättar med fetaost och morotstzatziki
Betyg 3.2 av 5.
25 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sötpotatiswrap med fetaost och mynta
Betyg 4.3 av 5.
50 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sötpotatispommes frites med fetaostdipp
Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga