Sötpotatisgratäng

14
3
Sötpotatisgratäng

Laga en krämig gratäng med sötpotatis och fetaost! Sötpotatis, grädde, mjölk och ost smaksätts med rosmarin och gratineras i ugnen tills den är gyllene. Perfekt till söndagsmiddagen och en lite lyxigare matlåda.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2018

Sötpotatisgratäng

Ingredienser

6 portioner
1 1/2 kg
sötpotatis
150 g
fetaost
5 dl
vispgrädde
3 dl
mjölk
1 msk
färsk rosmarin eller torkad (1 msk färsk motsvarar 1 tsk torkad)
3/4 tsk
salt

För alla

Innehåller mjölkprotein.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av grädde, mjölk och fetaost.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

14

Kommentarer

Eleonor

2020-12-20

Jättegod. Tog dock bara 6dl grädde och ingen mjölk.

Zachary

2020-12-12

Väldigt mycket vätska, det var inte alls gott. Skulle behöva modifiera väldigt mycket men jag kommer nog aldrig göra denna rätt igen.

Birgitta

2019-01-05

Ugnsvärme? Satsar på200°

Redaktionen ICAse

2019-01-07

Hej Birgitta! Mycket bra satsning! Hoppas resultatet blev bra. Hälsningar Michelle

Näringsvärde per portion

Energi 2581 KJ / 616 kCal
Fett 41 g
Salt 2 g
Kolhydrater 48 g
Protein 11 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept