Bakad sötpotatis med feta och oliver

Betyg 4.7 av 5.109 personer har röstat
Receptet har 20 kommentarer
Bakad sötpotatis med feta och oliver

Baka sötpotatisen i mikron så går det undan att fixa middag. Fyll den med salt fetaost och smakrika oliver. En liten klick crème fraiche bidrar med krämighet. En perfekt middag för en.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2013

Bakad sötpotatis med feta och oliver

Ingredienser

1 portion
1 sötpotatis (1 motsvarar ca 350 g)
75 g fetaost
1 msk hackad, färsk timjan
1 liten, pressad vitlöksklyfta
1 krm chiliflakes
1 - 2 msk olivolja
8 svarta eller gröna oliver
1/2 dl crème fraiche

Gör så här

00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

20 st
  • Och om man inte har micro...?

    Karin

  • Drog i persilja, mindre vitlök, supergott!!

    Lena

  • Lite soltorkade tomater och en liten finhackad rödlök. Blandade för 4 pers.

    Håkan

  • Riktigt enkelt, gott och fräscht. Rekommenderas! Körde med torkad timjan-krydda. Funkade utmärkt!

    Peter

  • Strödde även över rostade solrosfrön. Istället för feta ost blev det billigare salladsost men med smakjämnvärdig fetaost smak. Skillnaden blev i pris och smak! Yeap

    Maria

  • Hade i rökt paprikapulver och en kapsyl citron arom, och någon% msk vårlök i röran. Det gjorde skillnad, blev godare!

    Maria

  • En av mina favoriter. Snabbt, gott och vegetarisk!

    Janina

  • Väldigt gott, skippade oliverna dock👍

    Alexander

  • Snabbt enkelt och så GOTT!

    Birgitta

  • Lättlagat och jättegott

    Britt-marie

Näringsvärde per portion

Energi3974 KJ / 949 kCal
Fett66 g
Salt2.7 g
Kolhydrater65 g
Protein19 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Rostad sötpotatissoppa
    Betyg 3.1 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pizza med sötpotatis och getost
    Betyg 4.7 av 5.71 personer har röstat
    Receptet har 17 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sötpotatisgratäng
    Betyg 4.3 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Glödbakad sötpotatis med fetaröra
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Våfflor på sötpotatis med avokado
    Betyg 4.3 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad