Bakad potatis med räk, majs- och curryröra

Name: Bakad potatis med räk, majs- och curryröra
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1200 g bak- och ugnspotatis; 2 ägg; 1 förp räkor i lake (à 580 g); 1/2 förp färsk dill (à 20 g); 1 dl crème fraiche; 1 dl majonnäs; 1 förp majskorn (à 150 g); 1 tsk curry; salt; peppar; 1 förp romansallad

Under 60 min 11 ingredienser Medel

Åh bakad potatis. En så smarrig råvara, som gör sig perfekt med röror som dessa. Den ena är gjord på crème fraiche, majonnäs, räkor och dill. Den andra har samma krämiga bas, men har majs, curry och hackat ägg i. Servera med sallad och du blir mätt och belåten!

Ingredienser

4 portioner

1200 g bak- och ugnspotatis

2 ägg

1 förp räkor i lake (à 580 g)

1/2 förp färsk dill (à 20 g)

1 dl crème fraiche

1 dl majonnäs

1 förp majskorn (à 150 g)

1 tsk curry

salt

peppar

1 förp romansallad

Läs mer om ICA-appen

För alla

Kommentar

(1)

Camilla
31 okt. 2021
Hur länge håller räkröran i kylen? Den var riktigt god och enkel att göra.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2676 KJ / 638 kCal

Fett34 g

Salt2.7 g

Kolhydrater53 g

Protein26 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Soppa på gröna ärtor med räkor
Betyg 3.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Soppa på gröna ärtor med räkor

Enkel skaldjurssoppa
Betyg 4.2 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Enkel skaldjurssoppa

Räkor och broccoli i paneng curry
Betyg 4.4 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Räkor och broccoli i paneng curry

Snabb Caesarsallad med potatis och räkor
Betyg 3.5 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Snabb Caesarsallad med potatis och räkor

Krämiga räkor med pasta och pak choi
Betyg 4 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Krämiga räkor med pasta och pak choi

Vårgrön soppa med ägg
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Vårgrön soppa med ägg

Bakad potatis Räkor med ris Räkor middag Räkor recept huvudrätt Baka potatis Indiska räkor

Bakad potatis med räk, majs- och curryröra

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Klimatguide

Testa liknande recept