Baconpasta med grönkål

Betyg 3.9 av 5.
25 personer har röstat
2
Baconpasta med grönkål

Rökig bacon och grönkål passar utmärkt ihop. Och i en pasta får de verkligen komma till sin rätt. Inga krusiduller är det att laga heller, det mesta fräses i stekpannan och får sjuda med grädde och mjölkblandning. Under tiden kokas pasta och skärs upp paprika. Smaklig spis!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 37 2021

Baconpasta med grönkål

Ingredienser

4 portioner
1   rödlök
2   förp klippt bacon (à 140 g)
4   port pasta (gärna gnocchi)
125 g  hackad färsk grönkål
1 tsk  olja
2 dl  mjölk
2 tsk  majsstärkelse
2 1/2 dl  matlagningsgrädde
1/2   kycklingbuljongtärning
salt
peppar
1   röd paprika

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av mjölk och grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk och grädde mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Tips

Stek med 1 pressad vitlöksklyfta när du steker baconet och smaka gärna av såsen med 2 tsk dijonsenap (för 4 port).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
25 personer har röstat

Kommentarer

För att minska fetthalten använder jag kalkonbacon och maträtt (Matlagningsgrädde 4%) istället. Blir himla himla gott!

Andrea

2021-12-15

Så gott!

Titti

2021-11-06

Näringsvärde per portion

Energi3302 KJ / 789 kCal
Fett36 g
Salt3 g
Kolhydrater86 g
Protein28 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Ugnspannkaka med äpple, grönkål och bacon
Betyg 4.6 av 5.
26 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Bacon- och kycklingsås med linguini
Betyg 4.2 av 5.
46 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Spaghetti med bacon och bönor
Betyg 3.4 av 5.
34 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pizza bianco med grönkål, bacon och syrad lök
Betyg 4.7 av 5.
27 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pappardelle med gräddig grönkål och linser
Betyg 3.8 av 5.
13 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rostad blom- och grönkål
Betyg 4.9 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga