Bacon- och spenatpasta med prästost

Betyg 4.1 av 5.
59 personer har röstat
13
Bacon- och spenatpasta med prästost

En bacon- och spenatpasta med en perfekt mix av sälta och krämighet. Färsk spenat steks ihop med vitlök som sedan blandas med det krispiga baconet, matlagningsgrädde och riven ost. Äts med fördel tillsammans med pastasorten penne, då den fångar upp såsen perfekt.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 43 2023

Bacon- och spenatpasta med prästost

Ingredienser

4 portioner
1   gul lök
2   förp tärnat bacon (à 140 g)
200 g  färsk spenat
4   port pasta (gärna penne rigate)
1   vitlöksklyfta
2 1/2 dl  matlagningsgrädde
1/2 dl  vatten
salt
peppar
1/2   förp riven prästost (à 150 g)
1/2   förp plommontomater (à 500 g)

För alla

Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri matlagningsgrädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde och ost mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Tips

Tillsätt frysta sojabönor för mer protein. Smaka gärna av såsen med lite chiliflakes eller torkad timjan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
59 personer har röstat

Kommentarer

Så mycket godare än den traditionella skinksåsen. Spenaten och tomaten var verkligen pricken över i:et

Fanny

2023-11-19

Enkelt och gott!

Helene

2023-10-30

Baconet gav rätten lite väl mycket sälta.

Peter

2023-10-30

Näringsvärde per portion

Energi3241 KJ / 775 kCal
Fett43 g
Salt3 g
Kolhydrater60 g
Protein34 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Kassler med krämig tomatpasta
Betyg 4 av 5.
54 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tacogratäng med nachos och majs
Betyg 4.1 av 5.
32 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingfärssås med pasta och tomater
Betyg 3.9 av 5.
20 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stek lax med krämig risoni
Betyg 3.8 av 5.
18 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pasta med blomkål i ostsås
Betyg 2.7 av 5.
28 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Linguine med broccoli och ostsås
Betyg 3.1 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga