Pasta med bacon- och ostsås

Name: Pasta med bacon- och ostsås
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port pasta (gärna fusilli fiberpasta); 140 g bacon; 1 gul lök; 1 tsk olja; 180 g strimlad rökt skinka; 4 dl mjölk; 1/2 msk majsstärkelse; peppar; 1 dl riven prästost; 1/2 ask plommontomater (à 500 g); 1/2 påse salladslök (à 125 g)

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Pasta med bacon- och ostsås är en riktig klassiker. Eftersom allt i denna rätt är färdigskuret när den ska ätas tycker vi du borde ta tillfället i akt att äta den med sked. Då fångar du upp den goda såsen och får en perfekt komponerad tugga varje gång.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 14 2020

Ingredienser

4 portioner

4 port pasta (gärna fusilli fiberpasta)

140 g bacon

1 gul lök

1 tsk olja

180 g strimlad rökt skinka

4 dl mjölk

1/2 msk majsstärkelse

peppar

1 dl riven prästost

1/2 ask plommontomater (à 500 g)

1/2 påse salladslök (à 125 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Skär baconet i bitar. Skala och hacka eller skiva löken. Stek den och baconet i oljan i en stekpanna några minuter. Tillsätt skinkan.

Blanda mjölken och majsstärkelsen och rör ner i stekpannan. Krydda med peppar och låt koka någon minut. Rör i osten och låt den smälta.

Skär tomaterna i bitar. Ansa och skiva salladslöken tunt. Blanda tomaterna och löken.

Servera pastan med såsen och tomatsalladen.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(5)

Ann-marie
11 jan. 2026
Såsen blir väldigt tunn och blaskig. Borde nog vara mer stärkelse i den.
Suzanne
20 juni 2025
Tog 1,5 dl grädde och 2,5 dl mjölk, kryddade med lite timjan. Det blev gott och barnen tog en extra portion.
Johan
7 nov. 2023
Gott, enkelt, snabbt och barnvänligt
Marcus
26 aug. 2020
Osten får inte koka, då blir det grynigt
Terese
30 mars 2020
Gott! Kidsen gillade det.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2335 KJ / 557 kCal

Fett22 g

Salt3 g

Kolhydrater59 g

Protein28 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Bacon- och spenatpasta med prästost
Betyg 4.2 av 5.65 personer har röstat
Receptet har 17 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Bacon- och spenatpasta med prästost

Baconpasta med spenat
Betyg 3.8 av 5.94 personer har röstat
Receptet har 26 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Baconpasta med spenat

Bacon- och kycklingsås med linguini
Betyg 4.2 av 5.47 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Bacon- och kycklingsås med linguini

Pastagnocchi med bacon och salvia
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pastagnocchi med bacon och salvia

Pastalåda med skinka och ost
Betyg 3.3 av 5.26 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pastalåda med skinka och ost

Pasta med ost- och baconsås
Betyg 4 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta med ost- och baconsås

Tonfiskpasta Lövbiffspasta Pasta med bacon Pasta med burrata Pasta med färskost Middag med bacon