Bacon- och böngryta med ris

Till hösten hör grytan, det är sedan gammalt. Sedan att denna böngryta är busenkel att laga är ju heller inte fy skam! Bacon och lök steks i pannan innan majs, vita bönor och pastasåsen åker över. Låt det puttra några minuter, och ät ihop med kokt ris och krispig gurka. Mums!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 42 2022

Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3105 KJ / 740 kCal
Fett33 g
Salt1 g
Kolhydrater83 g
Protein24 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
10 stAdderade fräst svamp och morötter. Enkelt att variera kryddningen efter tycke o smak. Ättiksgurka eller lite vinäger passar bra till. Salta försiktigt eller inte alls. Alla mycket nöjda.
Theodoros
Jättegod och smidig vardagsrätt!
Stina
Det var ingen kulinarisk upplevelse, men helt okej som vardagsmiddag. Jag bytte pastasåsen mot Keldas tomat och créme fraiche sås och hade vanligt bacon.
Kristina