Avokadoterrine med skaldjurssallad av räkor och hummer eller pilgrimsmusslor är en lyxig förrätt till vilken fest som helst. Spansk peppar ger den lena terrinen av avokado ett sting av chili. Till det en smakrik vinägrett med tomat, basilika och vitlök. God dressing även till andra sallader!
Rätten är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Sten
2020-12-31Hade inte alla ingredienser, improvisera till hummern.