Auberginerulle med basilika och mozzarella är fylld med medelhavssmaker. En lättlagad smårätt som serveras kall och går utmärkt att förberedas dagen innan så smakerna hinner mogna. Auberginerullarna passar fint som entrérätt, på buffén eller varför inte på julbordet för en fläkt av Italien.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri mozzarella.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mozzarella mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Har du lagat receptet?
Kommentar
Vill kunna printa ut receptet. Är detta möjligt? Stefan
Stefan
2023-03-16Hej Stefan! När du är inne på receptet på en dator så kan du klicka på den runda knappen med tre prickar bredvid gilla-knappen (under receptbeskrivningen) så får du upp alternativet för att skriva ut. Hälsningar Elina
Redaktionen
2023-03-23