Auberginerulle med mozzarella och prosciutto
Plockmat när den är som bäst. Vitlöksstekt aubergine med prosciuttoskinka, mozzarella och basilika kan det bli bättre? Fantastiska italienska smaker som passar perfekt på buffén, som tilltugg till drinken eller varför inte som fredagsmys.
Ingredienser
6 bufféportioner
1 aubergine
1 förp mozzarella (à 125 g)
1 vitlöksklyfta
4 msk olivolja
salt
peppar
12 skivor prosciutto
1 kruka basilika
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per bufféportion
Näringsvärdet är beräknat per bufféportion.
Energi764 KJ / 183 kCal
Fett15 g
Salt1.6 g
Kolhydrater2 g
Protein10 g
Kommentarer