Chiligrillad aubergine med tomat och mozzarella

Betyg 3.8 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Chiligrillad aubergine med tomat och mozzarella

En het, chiligrillad aubergine, som serveras på en skiva grillat bröd ihop med lök, tomat och skivad mozzarella. Mackan är både grön och matig!

Chiligrillad aubergine med tomat och mozzarella

Ingredienser

4 portioner

Chiliblandning

3 dl vatten
2 guajillo chili eller röd peppar
2 tsk oregano
4 msk olivolja
2 tsk rårörsocker

Grönsaker

2 auberginer
3 bifftomater
3 stora silverlökar
3 mozzarella (à 125 g)
salt
svartpeppar

Till servering

bröd
sallad

Gör så här

00:20:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.13 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2255 KJ / 539 kCal
Fett23.9 g
Salt1.7 g
Kolhydrater48.7 g
Protein27.6 g

Testa liknande recept

Chicken blue cheese sandwich
Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kyckling med grillad tomat och sötsyrlig dressing
Betyg 2 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sardellgrillad torskrygg med sparris och mynta
Betyg 3.9 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Mojo rojo-burgare
Betyg 2.9 av 5.193 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kryddgrillad laxsida med Västerbottensost och hasselnötter
Betyg 4.4 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Gourmetburgare
Betyg 3.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad