Aubergine sambal

Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Aubergine sambal
Under 45 min9 ingredienser Medel

Aubergineröra som ger elegans till matstunden och underbara smaker till de flesta rätter. Yoghurten ger röran en härlig syrlighet och gurkmejan bidrar med vackra färger.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2003

Aubergine sambal

Ingredienser

4 portioner
ca 500 g aubergine
1/2 msk olja
1/2 tsk gurkmeja
3 röda chilifrukter
1 liten rödlök
3 msk färskpressad limejuice
salt
ev 1 1/2 msk matlagningsyoghurt
färsk koriander till garnering

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

  • Kebabspett med myntadoftande aubergine
    Betyg 2.9 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Persisk lammgryta med grönsaker
    Betyg 3.1 av 5.24 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ajvar
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hemlagad pickles
    Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Mexikansk matSallad asiatiskGrillad aubergine Aubergine grilladRöra till grillatSmoothie med gurkmeja