Hej!
Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.
En klassisk mezerätt med kryddig smak. Aubergine, tomat och örter får koka ihop till en krämig röra. Gott både som tillbehör till grillat och som förrätt tillsammans med ett gott bröd.
Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Örtgratinerad aubergine med mozzarella och sardellmajonnäs
Grillad aubergine med grekisk sallad och tzatziki
Auberginesnurror med mynta- och tahinisås
Marinerad aubergine och paprika med chili och vitlök