Asiatisk kyckling med lime

Betyg 4.2 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Asiatisk kyckling med lime

En härlig kycklingrätt med lime, inspirerad av det ljuvliga asiatiska köket. Kokosmjölken ger en mjuk smak och kontrasterar fint mot limen. Ett tips är att byta ut limen mot en kruka färska örter som variation.

Asiatisk kyckling med lime

Ingredienser

4 portioner
4 portioner ris
4 st kycklingfiléer
1 msk olja till stekning
1 burk kokosmjölk (lätt) à 400 ml
1 hönsbuljongtärning
1 påse frysta wokgrönsaker (à ca 500 g)
1 lime
salt
peppar

Gör så här

00:05:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

10 st
  • Tyckte det var gott men hade nog i förmycket lime, så det blir mindre av det nästa gång. Nästa gång ska jag nog pröva ha i lite mer kryddor.

    Jenny

  • Toppen gott och verkligen lättlagat, barnen tyckte det var smarrigt så det här kommer lagas ofta hos oss.

    Ulrika

  • Jag hade höga förväntningar på denna rätt i och med att den fått höga betyg av andra. Tyvärr så levde inte denna rätt upp till mina förväntningar så det blir en 3:a för mig. Maken och barnen tyckte samma sak. Jag hade velat ha lite mer sting i den och samtdigt så ville jag inte salta och peppra bort de andra smakerna.

    Maria

  • Blev jättegott men jag tillsatte även soya och sweet chili sås för att få lite mer smak.

    Malin

  • Fantastiskt gott och enkelt! Jag använde hela limes skal och juice vilket jag tyckte var lagom och gott. Det gav mycket limesmak. Rätten verkar lätt att variera också, t.ex. med olika wokgrönsaker. Jag kan verkligen rekomendera den som en relativt snabb vardagsmiddag.

    Anna

  • Jag tyckte det var gott precis som det var. Kommer absolut göra igen!

    Lotta

  • Väldigt lättlagad och god maträtt, men tycker också att det behövs lite mer kryddig smak. Om man använder hela limens skal och allt fruktkött och juice så slår smaken igenom helt perfekt! Jag tillsatte även lite sambalolek och soya för att få lite saltare och starkare smak. Prova det! Rekommenderas verkligen!

    Ellen

  • Mycket bra om man "hottar" upp med röd curry!

    Karin

  • Gott men för lite sting. Tillsätt ett par skedar grön eller röd currypasta.

    Lena

  • Tyckte inte direkt att lime var det som slog igenom mest i denna rätt utan grönsakerna. Kokosen försvann helt! Men gott var det och lättlagat!

    Airi

Näringsvärde per portion

Energi2047 KJ / 489 kCal
Fett11 g
Salt2.5 g
Kolhydrater57 g
Protein36 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Asiatisk kycklingsoppa med ris
    Betyg 4.1 av 5.53 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Thaisoppa på nolltid
    Betyg 3.7 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Thaigryta med ris
    Betyg 3.3 av 5.30 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fiskgryta med röd curry
    Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Thaigryta med hoki och grönsaker
    Betyg 3.1 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Thailändsk fisksoppa
    Betyg 3.4 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad