Asiatisk carbonara

Betyg 2.2 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Asiatisk carbonara

Dags att levla upp en vardagsklassiker! Vi behåller den salta baconen, men tillsätter broccoloco, sesamfrön, salladslök och ketjap manis för att addera lite asiatiska influencer till rätten. Vi lovar, du kommer inte bli besviken över resultatet!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 36 2020

Asiatisk carbonara

Ingredienser

4 portioner
1/2 påse salladslök (à 125 g)
400 g broccoloco
4 port pasta (gärna tagliatelle)
2 förp klippt bacon (à 140 g)
1 msk sesamfrö
1 dl vatten
2 tsk majsstärkelse
125 ml ketjap manis

Gör så här

00:04:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

9 st
  • S

    Sofia

    Använde vanlig broccoli, japansk soya och vetemjöl istället för broccolocco, ketjap manis och majsstärkelse! Det blev jättegott.

  • P

    Per alexander

    Jag, min fru och vår dotter 7 år tyckte rätten var jättegod, om än lite annorlunda.

  • A

    Amanda

    Jag är en person som äter allt, jag klagar inte och tycker ändå det mesta är gott. Men, detta vad inte ens ätbart. Denna smak och kombination känns verkligen helt fel. Rekommenderar inte detta till någon!

    ICA-köket

    Hej Amanda! Vad tråkigt att höra men hoppas att du tyckte om de andra rätterna i veckans kasse! Hälsningar Elina

  • N

    Natalie

    Bland det värsta jag har ätit i mitt liv. Det smakade som att dricka ett glas soja. Kunde inte komma på något som hade kunnat rädda den här maträtten :(

    ICA-köket

    Oj det låter inget vidare. Vad tråkigt att rätten inte alls passade dig i smaken. Hälsningar Ulrika

  • P

    Per-ola

    Svingad! Tog 3 pkt bacon..

  • K

    Ksenia

    Ketjapen gjorde hela rätten på tok för salt, i övrigt blev det hela rätt tråkigt. Ev skulle lite champinjoner i såsen räddat rätten något. (Om man kunde göra något åt den salta sojasmaken som tog över...)

    ICA-köket

    Hej Ksenia! Tråkigt att det inte smakade bra. Är det ketajp manis du använt? Den är lite söt i smaken. Hälsningar Ulrika

  • J

    Johan

    Vi tyckte att det var en god och omväxlande variant på "vardagscarbonaran". Kombinationen med den kokta broccolin var extra lyckad.

  • S

    Sofia

    På en skala ett till tio. Så fick det betyget 'tappade matlusten av smaken'

  • C

    Carina

    Hoppas att denna rätt inte återkommer. Mycket speciell smak...

Näringsvärde per portion

Energi2659 KJ / 636 kCal
Fett27 g
Salt2 g
Kolhydrater70 g
Protein25 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Bönpasta carbonara
    Betyg 3.2 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Nudlar med strimlat fläsk
    Betyg 3.3 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Kyckling carbonara med tomater
    Betyg 3.6 av 5.58 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sötstark sojaglaze
    Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad