Asiatisk carbonara

Betyg 2.2 av 5.
17 personer har röstat
9Klimatsmart
Asiatisk carbonara

Dags att levla upp en vardagsklassiker! Vi behåller den salta baconen, men tillsätter broccoloco, sesamfrön, salladslök och ketjap manis för att addera lite asiatiska influencer till rätten. Vi lovar, du kommer inte bli besviken över resultatet!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 36 2020

Asiatisk carbonara

Ingredienser

4 portioner
1/2   påse salladslök (à 125 g)
400 g  broccoloco
4   port pasta (gärna tagliatelle)
2   förp klippt bacon (à 140 g)
1 msk  sesamfrö
1 dl  vatten
2 tsk  majsstärkelse
125 ml  ketjap manis

För alla

Kontrollera noga innehållet i ketjap manisen.
Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör äggfri: välj äggfri pasta.

Gör så här

Tips

Smaka av såsen med någon stark sås eller krydda tex sambal oelek.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.2 av 5.
17 personer har röstat

Kommentarer

Använde vanlig broccoli, japansk soya och vetemjöl istället för broccolocco, ketjap manis och majsstärkelse! Det blev jättegott.

Sofia

2021-09-21

Jag, min fru och vår dotter 7 år tyckte rätten var jättegod, om än lite annorlunda.

Per alexander

2020-09-15

Jag är en person som äter allt, jag klagar inte och tycker ändå det mesta är gott. Men, detta vad inte ens ätbart. Denna smak och kombination känns verkligen helt fel. Rekommenderar inte detta till någon!

Amanda

2020-09-08

Hej Amanda! Vad tråkigt att höra men hoppas att du tyckte om de andra rätterna i veckans kasse! Hälsningar Elina

Redaktionen

2020-09-09

Näringsvärde per portion

Energi2659 KJ / 636 kCal
Fett27 g
Salt2 g
Kolhydrater70 g
Protein25 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Rimmat fläsk i söt sojasås med broccoli
Betyg 2 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Nudlar med strimlat fläsk
Betyg 3.3 av 5.
22 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Bönpasta carbonara
Betyg 3.2 av 5.
12 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Under 30 min att tillaga
Kyckling carbonara med tomater
Betyg 3.6 av 5.
58 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sötstark sojaglaze
Betyg 2 av 5.
1 personer har röstat
Under 15 min att tillaga