Ingredienser
Portioner: 8
- 2 ägg
- 2 dl strösocker
- 1 1/2 dl vetemjöl
- 1 1/2 dl mandelmjöl
- 2 äpplen
- 1 msk färskpressad citronjuice
- 1 tsk malen kanel
- 1 dl grovhackade hasselnötter
- 50 g smör
Lägg till i inköpslistan
Gör så här
Detta recept är gjort för 8 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
- Sätt ugnen på 200°C.
- Rör ihop ägg, socker, vetemjöl och mandelmjöl.
- Bred ut smeten i en bakpappersklädd form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
- Dela, kärna ur och skär äpplena i tunna klyftor. Blanda med citronjuicen.
- Stick ner klyftorna i smeten i ett fint mönster. Strö över kanelen och nötterna. Hyvla över smöret.
- Grädda i mitten av ugnen 30-40 minuter. Servera gärna med vaniljsås.
För alla
Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett och laktosfri vaniljsås.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett och mjölkproteinfri vaniljsås.