Hemgjord vaniljsås

100
18
Hemgjord vaniljsås

Hemgjort är oftast godast och denna lena, krämiga vaniljssås är inget undantag. Gör den som kockarna med hälften mjölk hälften grädde. Och så ska det vara äkta vaniljstång så klart. Servera vaniljsåsen till favoritpajen eller till smörstekta äpplen med kanel.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2015

Hemgjord vaniljsås

Ingredienser

4 portioner
3 äggulor
1 dl strösocker
1 vaniljstång
1 1/2 dl mjölk
1 1/2 dl vispgrädde

För alla

Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck och grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut mjölk och grädde mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Innehåller ägg.Näringsvärdet är beräknat på hela satsen.

Gör så här

Tips

För en mindre söt vaniljsås, ta 1/2 dl socker (för 4 port).

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

100

Kommentarer

Nils

2022-11-02

Alldeles för skarp vaniljsmak först. Jag ökade mängden socker till tre dl, sen blev smaken helt perfekt!

Helene

2022-09-26

Bra med tips sist när jag redan gjort allt !!

Helene

2022-09-26

Fick kasta!! Vem gör detta recept?? Alldeles för söt!!

Näringsvärde per portion

Energi 4878 KJ / 1165 kCal
Fett 79 g
Salt 0.33 g
Kolhydrater 97 g
Protein 18 g
Läs mer om näringsvärden