Hemgjord vaniljsås

Betyg 3.6 av 5.127 personer har röstat
Receptet har 28 kommentarer
Hemgjord vaniljsås

Hemgjord vaniljsås är oftast godast och denna lena, krämiga vaniljssås är inget undantag. Gör gammaldags vaniljsås som kockarna med hälften mjölk och hälften grädde. Och så ska det vara äkta vaniljstång så klart. Servera vaniljsåsen till smulpaj, efterrätt eller till en saftig mjuk kaka.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2015

Hemgjord vaniljsås

Ingredienser

4 portioner
3 äggulor
1/2 - 1 dl strösocker
1 vaniljstång
1 1/2 dl mjölk
1 1/2 dl vispgrädde

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.127 personer har röstat

Kommentarer

Som så många påpekar är det alldeles för mycket socker. Vi fick slänga vår sats för 6 personer då ingen kunde äta den. Gjorde ny med 1/3 dl socker vilket räckte. ICA, posta ett nytt recept med 1/3-1/2 dl socker!!

Lena

2024-12-09

Kan ni göra ett recept på flytande sötningsmedel istället för socker eller sötströ? Vill gärna ha en vaniljsås som är sockerfri.

Linnéa

2024-11-16

Perfekt konsistens efter att den svalnat, men lite för söt för min smak.

Viktoria

2024-10-06

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat på hela satsen.
Energi4878 KJ / 1165 kCal
Fett79 g
Salt0.33 g
Kolhydrater97 g
Protein18 g

Testa liknande recept

Råkräm
Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Vaniljkräm
Betyg 3.4 av 5.56 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Crème Brûlée med rårörda hallon
Betyg 3 av 5.93 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tarte tatin med vaniljsås
Betyg 3.1 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Crème brûlée
Betyg 4.2 av 5.1105 personer har röstat
Receptet har 110 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Crème caramel
Betyg 3.7 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad