Mazarintårta med saffran och clementin

Betyg 4.1 av 5.
15 personer har röstat
3
Mazarintårta med saffran och clementin

Mazarintårtan får smak av både saffran, clementin och farinsocker. Glutenfri blir den saftiga tårtan också då mandelmjöl används i smeten. Toppa tårtan med vispgrädde och vackra clementinskivor.

Mazarintårta med saffran och clementin

Ingredienser

ca 10 bitar
saften av 1   clementin
2   förp saffran (à 1/2 g)
200 g  rumstempererat smör (+ extra till formen)
3 dl  farinsocker
4   ägg
4 dl  mandelmjöl (+ extra till formen)
1/2 dl  pärlsocker

Topping

3   clementiner
3 dl  vispgrädde
2 tsk  florsocker

För alla

Fri från gluten. Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt smör och grädde mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

 

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.1 av 5.
15 personer har röstat

Kommentarer

Tyvärr funkade inte detta recept alls. Bränt uppepå och helt mjuk och soggy i mitten. Gick inte att flytta över på ett fat utan att den blev helt sönder. Synd på så fina ingredienser.

Sofia

2021-12-25

Väldigt kladdig trots att den stått inne i 45 min. Jag hade smörjt ordentligt men det räckte inte. Halva kakan gick av.

Susanna

2021-12-19

Tål inte mandel, kan man ta vanligt mjöl

Agneta

2021-12-03

Näringsvärde per portion

Energi2206 KJ / 527 kCal
Fett42 g
Salt0.4 g
Kolhydrater30 g
Protein8 g

Testa liknande recept

Glutenfri pajdeg
Betyg 3.7 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Biscotti med choklad och citron 
Betyg 3.6 av 5.
80 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Mandelvåfflor
Betyg 2.6 av 5.
258 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Mazariner
Betyg 3.7 av 5.
6 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Macarons
Betyg 3.5 av 5.
79 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Mandelmusslor med vaniljkräm och jordgubbssylt
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga