Apelsinbakad fisk med krämiga tomater

Name: Apelsinbakad fisk med krämiga tomater
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 560 g kolja eller torsk; 900 g mjölig potatis; salt och peppar; 1 apelsin; 3 tomater; 1 dl crème fraiche; 2 msk sweet chilisås

Under 45 min 7 ingredienser Medel

Saknar du ett recept på smarrig fisk? Med få ingredienser lyckas du få till mycket smak med denna vardagsrätt – den hemliga ingrediensen är apelsinen! Såsen får ett perfekt litet sting och sötma med sweet chilisås.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 9 2014

Ingredienser

4 portioner

560 g kolja eller torsk

900 g mjölig potatis

salt och peppar

1 apelsin

3 tomater

1 dl crème fraiche

2 msk sweet chilisås

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt ut crème fraichen mot imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).