Amirs fläskfärslimpor med coleslaw på rödkål och ingefära

Betyg 4 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Amirs fläskfärslimpor med coleslaw på rödkål och ingefära

Dessa klassiska, saftiga fläskfärslimpor får en modern touch av sötsyrlig coleslaw på rödkål och ingefära. Baka dina mumsiga limpor i ugn medan du strimlar rödkålen och blandar med riven morot, ingefära, lök, crème fraiche, citronsaft, dijonsenap och soja. Servera med nykokt potatis för en fulländad rätt!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 39 2014

Amirs fläskfärslimpor med coleslaw på rödkål och ingefära

Ingredienser

4 portioner
900 g potatis

Färslimpor

1/2 dl ströbröd
1 dl mjölk
1 msk soja
1/2 kruka persilja
ca 450 g fläskfärs
1/2 tsk salt
2 krm peppar

Rödkålsslaw

250 g rödkål
1 morot
1/2 citron
1/2 tsk salt
1 krm peppar
1 msk riven ingefära
1/2 påse salladslök (à 125 g)
2 dl crème fraiche
2 msk japansk soja
1 tsk dijonsenap
1 tsk socker

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.37 personer har röstat

Kommentarer

Fyllde på med lite lök, fond, ägg och kryddor i färsen så blev det kanongott! Hoppade över ingefäran i salladen och använde spetskål istället för röd, och en liten palsternacka.

Sofie

2021-04-19

Mycket gott ihop! Ris istället för potatis skulle också kunna funka.

Emmy

2020-09-24

Det var gott och gick snabbt. Kommer att laga detta fler gånger.

Göran

2014-10-05

Näringsvärde per portion

Energi2160 KJ / 517 kCal
Fett24 g
Salt2.58 g
Kolhydrater47 g
Protein25 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Rödkålsslaw med soja och sesamfrö
Betyg 5 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Krämig rödkålssallad
Betyg 4.9 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Färsbiffar med och lingon- och rödkålssallad
Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rödkålsfyllda äpplen
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Krämig kålsallad
Betyg 2.9 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Broccolislaw
Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad