Dansk fläskstek

Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
0
Dansk fläskstek

Dansk fläskstek är en riktig delikatess och har en härligt krispig svål. I Danmark serveras den till jul, men passar såklart fint även andra dagar när du vill unna dig något riktigt gott. Servera steken i skivor tillsammans med gräddsås, äppelmos, rödkål och kokt potatis.

Dansk fläskstek

Ingredienser

8 portioner
ca 1 1/2 kg  skinkstek med svål
2 tsk  salt
nymalen vitpeppar
2   gula lökar
2   morötter
4 1/2 dl  vispgrädde
1 msk  japansk soja
1   köttbuljongtärning
1 1/2 msk  svartvinbärsgelé
1 msk  majsstärkelse
1 msk  vatten

Serveringsförslag

äppelmos
rödkål
kokt potatis

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt grädde mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1951 KJ / 465 kCal
Fett32 g
Salt3 g
Kolhydrater5 g
Protein39 g

Testa liknande recept

Grekisk skinkstek
Betyg 3.6 av 5.
65 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Söndagsstek med gräddsås
Betyg 3.6 av 5.
138 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Mustig porterstek à la Levén
Betyg 2.9 av 5.
10 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Smoothie med hallon
Betyg 4.4 av 5.
25 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Hotamtotam med äppelmos och yoghurt
Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Randig äppelyoghurt
Betyg 3.7 av 5.
11 personer har röstat
Under 15 min att tillaga