Amirs fläskfärslimpor med coleslaw på rödkål och ingefära

Betyg 4 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Amirs fläskfärslimpor med coleslaw på rödkål och ingefära

Dessa klassiska, saftiga fläskfärslimpor får en modern touch av sötsyrlig coleslaw på rödkål och ingefära. Baka dina mumsiga limpor i ugn medan du strimlar rödkålen och blandar med riven morot, ingefära, lök, crème fraiche, citronsaft, dijonsenap och soja. Servera med nykokt potatis för en fulländad rätt!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 39 2014

Amirs fläskfärslimpor med coleslaw på rödkål och ingefära

Ingredienser

4 portioner
900 g potatis

Färslimpor

1/2 dl ströbröd
1 dl mjölk
1 msk japansk soja
1/2 kruka persilja
ca 450 g fläskfärs
1/2 tsk salt
2 krm peppar

Rödkålsslaw

250 g rödkål
1 morot
1/2 citron
1/2 tsk salt
1 krm peppar
1 msk riven ingefära
1/2 påse salladslök (à 125 g)
2 dl crème fraiche
2 msk japansk soja
1 tsk dijonsenap
1 tsk socker

Gör så här

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

10 st
  • J

    Johanna

    Varför nämns soyan bland ingredienserna till rödkålsslown? Den skall ju vara till färsen!😳

    ICA-köket

    Hej Johanna! Det är soja i både limpan och slawn. Den tillsätts i " med resten av ingredienserna" Hälsningar Niclas

  • S

    Sofie

    Fyllde på med lite lök, fond, ägg och kryddor i färsen så blev det kanongott! Hoppade över ingefäran i salladen och använde spetskål istället för röd, och en liten palsternacka.

  • E

    Emmy

    Mycket gott ihop! Ris istället för potatis skulle också kunna funka.

  • G

    Göran

    Det var gott och gick snabbt. Kommer att laga detta fler gånger.

  • M

    Magnus

    Gott och lite annorlunda. Coleslawen var särskilt uppskattad!

  • E

    Eva

    Både fläskfärslimporna o coleslawen smakade mycket gott

  • C

    Carola

    Gott! Det här gör vi igen. Men kan receptet uppdateras så att alla ingredienser finns med i beskrivningen? Saknar fortsättningen på coleslawen...

  • I

    Ingrid

    Gott! Jättegod coleslaw.

  • S

    Sofie

    Jättegott. Följde receptet helt. Så god coleslaw! Inte oväntat så gillade inte barnen den.

  • K

    Katarina

    Supergott! Struntade i persiljan pga allergi. Rödkålsslawn gillades inte av barnen. Vi använde malen/torr ingerfära

Näringsvärde per portion

Energi2160 KJ / 517 kCal
Fett24 g
Salt2.58 g
Kolhydrater47 g
Protein25 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Rödkålsslaw med soja och sesamfrö
    Betyg 5 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Krämig rödkålssallad
    Betyg 4.9 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Färsbiffar med och lingon- och rödkålssallad
    Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rödkålsfyllda äpplen
    0 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Broccolislaw
    Betyg 3.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Krämig kålsallad
    Betyg 2.9 av 5.36 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad