Allt på en plåt med majs, paprika och kycklinglårfilé

Name: Allt på en plåt med majs, paprika och kycklinglårfilé
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis; 2 förkokta majskolvar; 2 msk olja; salt; peppar; 600 g kycklinglårfilé; 1 dl bbq-sås; 1 röd paprika; 1 rödlök; 1 vitlöksklyfta; 3 dl gräddfil; 1 förp färsk persilja (à 20 g)

Under 60 min 12 ingredienser Medel

Allt på en plåt i ugnen det är ett smidigt och enkelt sätt att laga mat. Här låter vi potatis, majs, paprika och bbq-kryddade kycklinglårfiléer lagas på samma plåt i ugnen. Servera med gräddfil smaksatt med vitlök.

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis

2 förkokta majskolvar

2 msk olja

salt

peppar

600 g kycklinglårfilé

1 dl bbq-sås

1 röd paprika

1 rödlök

1 vitlöksklyfta

3 dl gräddfil

Till servering

1 förp färsk persilja (à 20 g)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C och sätt in en plåt.

Skär potatisen i klyftor och majsen i bitar. Blanda dem med hälften av oljan, och krydda med salt och peppar och häll ut på den varma plåten. Sätt in mitt i ugnen i först 20 minuter.

00:20:00

Krydda kycklingen med salt och peppar och blanda med bbq-såsen.

Dela, kärna ur och skär paprikan i bitar. Skala och skär löken i tjocka skivor. Blanda paprikan och löken med resten av oljan. Lägg paprika, lök och kyckling på potatisplåten och rosta ytterligare 20 minuter, eller tills kycklingen har en innertemperatur på 72°C.

00:20:00

Pressa vitlöken i gräddfilen och smaka av med salt och peppar.

Till servering: Hacka persiljan och strö den över plåten.

Servera kycklingen med grönsakerna och gräddfilsdippen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

8 st

Just nu "mitt uppe i allt" - väldigt stökigt - på alla sätt!! Hoppas det har lönat sig. Dvs att det kommer att smaka bra gott!
Inger
2025-09-06
Det ska vara lika enkelt att skriva ut receptet som i det här fallet är att laga maten. Rakt upp o ner på ett A4-ark. Drömmen! Hoppas att maten är lika god som enkel!!
Inger
2025-09-06
Hej Tidsanvisningarna är lite missvisande. För visst är det så här? Först 20 minuter med potatis och majs sedan 20 minuter till med paprika, lök och kyckling? Alltså totalt 40 minuter? Som receptet är skrivet kan man lätt få för sig att det hela ska ta 3x20 minuter, alltså en timme.
Eva
2025-09-04
Hej Eva! Stämmer att det är 2 x 20 minuter som är tänkt. Jag har förtydligat lite i receptet. Hälsningar Niclas
ICA-köket
2025-09-04

Energi2729 KJ / 652 kCal

Fett23 g

Salt1.8 g

Kolhydrater68 g

Protein39 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

BBQ-kyckling med rostad majskolv
Betyg 4 av 5.22 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

BBQ-kotlett med majskolv
Betyg 2.9 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Corn ribs
Betyg 4.4 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kycklingklubba med bbq-sås och majs
Betyg 3.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

BBQ-kyckling med majs och dragonsmetana
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chimichurrirostad sötpotatis med rostas
Betyg 3.4 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Nyttig middag Grillade grönsaker Paprika sås Paprikapuré Majs i ugn Grillad middag