Denna rätt är så enkel att du efter 25 minuter i ugnen har lagat en god laxmåltid. Smidigt och enkelt då du lagar allt i en form. Laxen har sällskap i formen av purjolök och blomkålsris. Den krämiga såsen kommer från kokosmjölken. Toppa med gröna ärtor och pumpafrön och ugnslaxen är klar att servera.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Linda
2022-01-25Supergott!! Och blev så bra på första försöket:). Tack för tipset med varmluft:)! Kommer göra detta flera gånger.
Maija
2021-06-01Vi använde färsk lax och lade på ärtorna precis innan rätten skulle i ugn. I övrigt lagade vi enligt recept men använde lite högre ugnsvärme, 225 grader i varmluftsugn. Allt blev klart och smakade utmärkt.
Susann
2021-04-15Tänkte skippa vattnet och riset och öka på blomkålsriset eftersom jag kör LCHF.