Denna rätt är så enkel att du efter 25 minuter i ugnen har lagat en god laxmåltid. Smidigt och enkelt då du lagar allt i en form. Laxen har sällskap i formen av purjolök och blomkålsris. Den krämiga såsen kommer från kokosmjölken. Toppa med gröna ärtor och pumpafrön och ugnslaxen är klar att servera.
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Louise
2/25/2021Gillar idéen men blev för vattnig. Skippade curryn och skall prova med mindre vätska nästa gång
Kristina
2/19/2021Gott men behöver minst 50 min i ugn. Svårt att få riset jämt kokt, även med under- och övervärme. Funkar nog med andra kryddor för den som inte gillar curry.
Ann
2/17/2021Gott, lite annorlunda.