Morotssoppa med naanbröd

66
28
Morotssoppa med naanbröd

Soppa är en underskattad rätt som går snabbt att göra när du vill få middagen klar på ett kick. Denna gyllengula soppa är proppad med nyttigheter såsom morötter, ingefära och sojabönor. Tillsätt kokosmjölk för extra krämighet och servera sedan med de indiska naanbröden. Kvällen är räddad!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 15 2021

Morotssoppa med naanbröd

Ingredienser

4 portioner
1
gul lök
1 msk
färsk riven ingefära
2
förp morotssoppa (à 390 g)
400 ml
kokosmjölk
250 g
sojabönor
2
förp naanbröd (à 260 g)

Att ha hemma

1/2 msk
olja
-
salt
-
peppar

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på soppan.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: byt naanbröd mot glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: byt naanbröd mot laktosfritt bröd.
Gör mjölkproteinfri: byt naanbröd mot mjölkproteinfritt bröd.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

66

Kommentarer

Markus

2021-04-23

Riktigt god soppa. Har fått den några gånger i kassen och har lärt mig att tillsätta lite egna kryddor samt vara försiktig med ingefäran så den inte tar över smaken :)

Mariah

2021-04-18

Vi fick heller aldrig några blir i vår kasse så vi fick åka akut och köpa.

Mariah

2021-04-18

Inte gott alls.

Testa liknande recept