version:
Morotssoppa med naanbröd
Soppa är en underskattad rätt som går snabbt att göra när du vill få middagen klar på ett kick. Denna gyllengula soppa är proppad med nyttigheter såsom morötter, ingefära och sojabönor. Tillsätt kokosmjölk för extra krämighet och servera sedan med de indiska naanbröden. Kvällen är räddad!
Ett recept från:
ICAs matkasse
v
17 2019
Ingredienser
4 portioner
1
gul lök
1 msk
färsk riven ingefära
2
förp morotssoppa (à 390 g)
400 ml
kokosmjölk
250 g
sojabönor
2
förp naanbröd (à 260 g)
Att ha hemma
1/2 msk
olja
-
salt
-
peppar
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på soppan.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: byt naanbröd mot glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: byt naanbröd mot laktosfritt bröd.
Gör mjölkproteinfri: byt naanbröd mot mjölkproteinfritt bröd.
Under 30 minuter
Kommentarer
Lena
5/13/2019Vad är det för märke på morotssoppan?
Redaktionen ICAse
5/16/2019Hej Lena! I detta fallet har vi tagit vår egna ICA morotssoppa i tetrapack. Hälsningar Michelle
Jennie
4/25/2019Mycket gott
Johanna
4/25/2019Supergott! Vi har haft matkassen i tre veckor och det här är än sålänge godast hittills. Enkelt, snabbt, GOTT! Mera ingefära och vitlökssmör på bröden. 👌🏼