Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
UNDER 30 MIN | Enkel 15 min i köket

Morotssoppa med naanbröd

(27)

Soppa är en underskattad rätt men passar utmärkt när kylan knackar på dörren. Denna gyllengula soppa är proppad med nyttigheter såsom morötter, ingefära och sojabönor. Tillsätt kokosmjölk för extra krämighet och servera sedan med de indiska naanbröden. Kvällen är räddad!

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 4, 2019
Till matkassen
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Sätt på ugnen enligt anvisning på brödförpackningen.
  2. Skala och hacka löken. Skala och riv ingefäran. Fräs lök och ingefära i oljan i en gryta. Tillsätt soppa och kokosmjölk. Låt sojabönorna koka med så att de tinar. Smaka av soppan med salt och peppar.
  3. Grädda brödet enligt anvisning på förpackningen.
  4. Servera soppan med brödet.

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på soppan.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: byt naanbröd mot glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: byt naanbröd mot laktosfritt bröd.
Gör mjölkproteinfri: byt naanbröd mot mjölkproteinfritt bröd.

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 1 msk färsk riven ingefära
  • 2 förp morotssoppa (à 390 g)
  • 400 ml kokosmjölk
  • 250 g sojabönor
  • 2 förp naanbröd (à 260 g)
Att ha hemma
  • 1/2 msk olja
  • salt
  • peppar
Lägg till i inköpslistan

Liknande recept

UNDER 45 MIN

Morotssoppa med ingefära, räkor och naanbröd
UNDER 45 MIN

Allt i en form - lax med couscous och morot
UNDER 45 MIN

Indisk fiskgryta
ÖVER 60 MIN

Curry pulled pork i naanbröd
Visa recept med:
Äggfri Soppa Huvudrätt Morot Vardag

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer