Morotssoppa med naanbröd

34
9
Morotssoppa med naanbröd

Soppa är en underskattad rätt som går snabbt att göra när du vill få middagen klar på ett kick. Denna gyllengula soppa är proppad med nyttigheter såsom morötter, ingefära och sojabönor. Tillsätt kokosmjölk för extra krämighet och servera sedan med de indiska naanbröden. Kvällen är räddad!

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 17 2019

Morotssoppa med naanbröd

Ingredienser

4 portioner
1
gul lök
1 msk
färsk riven ingefära
2
förp morotssoppa (à 390 g)
400 ml
kokosmjölk
250 g
sojabönor
2
förp naanbröd (à 260 g)

Att ha hemma

1/2 msk
olja
-
salt
-
peppar

För alla

Läs noga ingrediensförteckningen på soppan.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: byt naanbröd mot glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: byt naanbröd mot laktosfritt bröd.
Gör mjölkproteinfri: byt naanbröd mot mjölkproteinfritt bröd.

Under 30 minuter

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

34

Kommentarer

Lena

5/13/2019

Vad är det för märke på morotssoppan?

Redaktionen ICAse

5/16/2019

Hej Lena! I detta fallet har vi tagit vår egna ICA morotssoppa i tetrapack. Hälsningar Michelle

Jennie

4/25/2019

Mycket gott

Johanna

4/25/2019

Supergott! Vi har haft matkassen i tre veckor och det här är än sålänge godast hittills. Enkelt, snabbt, GOTT! Mera ingefära och vitlökssmör på bröden. 👌🏼

Testa liknande recept