Älgköttbullar med kryddpeppar

Betyg 4.6 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Älgköttbullar med kryddpeppar
Under 45 min11 ingredienser Medel

Köttbullar när de är som godast: gjorda på älgfärs som ger en smak av vilt, med ansjovis som ger sälta, och kryddade med kryddpeppar – perfekt som saftiga julköttbullar till årets julbord!

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2019

Älgköttbullar med kryddpeppar

Ingredienser

6-8 portioner
1 stor gul lök
2 msk smör (till stekning av löken)
2 msk ströbröd
3 msk vispgrädde
2 msk ansjovisspad
1 hackad ansjovisfilé
300 g älgfärs
300 g fläskfärs
1 tsk salt
1 tsk mortlad kryddpeppar
smör (till stekning av köttbullar)

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

  • Anna

    Tror det står fel på nätet - 1 dl ansjovis blir på tok för mycket. Jag läste receptet i Buffé nr 11/2019 och där står det 1 hackad ansjovisfilé. Alltså 1 st och inte 1 dl.

    ICA-köket

    Hej Anna! Tack för din kommentar och för att både du och Eric här har observerat att mängden anjovis var fel. Det stämmer att det ska vara 1 anjovisfilé. Vi har nu korrigerat receptet här på ica.se. Hälsningar Elina

  • Eric

    Jättegoda , men Max en halv burk ansjovis till detta recept!!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är per portion beräknat på 6 portioner.
Energi1363 KJ / 326 kCal
Fett22 g
Salt3 g
Kolhydrater8 g
Protein23 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Birgittas bästa köttbullar
    Betyg 2.7 av 5.24 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Pytt Jansson
    Betyg 4.4 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Färsiga oxrulader
    Betyg 3.5 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ansjovisrulle
    Betyg 4.5 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Marockanska viltfärsspett
    Betyg 3.2 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ansjovissmör på knäcke
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Svensk matKöttfärsFläskfärsNordisk matFläsk i ugnJulluncher