Rösjöpankis

2
0
Rösjöpankis

Rösjöpankis, eller pannkakor med sidfläsk, äpple och kanel som serveras med lingonsylt är en härligt smakfylld variant på de vanliga pannkakorna. Fläsket ger dig den goda sältan medan äpplet och kanelen tillför det söta, mums!

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2010

Rösjöpankis

Ingredienser

4 portioner
1 dl grahamsmjöl
3 dl vetemjöl
1 tsk salt
8 dl mjölk
4 ägg
ca 300 g rimmat sidfläsk
1 msk smör till fläsket + smör till stekning
1 stort äpple
kanel
ev rårörda lingon till servering

För alla

Innehåller gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri mjölk, byt smör mot laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: ersätt mjölk med t ex Solhavre, byt smör mot mjölkfritt matfett.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

2

Kommentarer

Testa liknande recept