Ägghummus

Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat
0
Ägghummus

Ägghummus är en härlig variant på hummus som är en kikärtsröra och i det här receptet mixar du kikärtor med bland annat ägg. Du får en krämig, god och smakrik röra som är supergod att äta tillsammans med bröd!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2008

Ägghummus

Ingredienser

4 dl
3   hårdkokta ägg
1   salladslök
1   burk kikärtor (à 400 g)
1 dl  yoghurt
1 tsk  dijonsenap
2 msk  hackad gräslök
1/2 tsk  salt
1 krm  peppar
1 tsk  timjan

För alla

Fri från gluten.
Innehåller ägg.
Gör mjölkproteinfri: byt yoghurt mot laktosfritt eller ett mjölkfritt alternativ, tex Alpro soya yofu nature.

Gör så här

Tips

Perfekt som dipp eller på en brödskiva med lite grönsaker och en skiva skinka, lax eller fetaost.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 5 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi371 KJ / 89 kCal

Testa liknande recept

Rosa hummus
Betyg 2.7 av 5.
15 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Grillade aubergineskivor med kikärtsröra
Betyg 5 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Paprikahummus
Betyg 5 av 5.
8 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Michaelas hummus till tapas
Betyg 3.3 av 5.
21 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kryddiga veganska köttbullar av ris och kikärter
Betyg 3.5 av 5.
31 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kikärtsröra med citron och basilika
Betyg 4.5 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga