Endivesallad med rostade kikärtor

Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Endivesallad med rostade kikärtor
Under 30 min14 ingredienser Medel

Den krispiga endiven har en karaktärisk besk och pepprig smak. I detta recept serverar vi den i en endivesallad tillsammans med en sötsyrlig senapsvinägrett, vitlök- och smörsteka kikärtor, salt lagrad ost och valnötter.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2022

Endivesallad med rostade kikärtor

Ingredienser

4 portioner

Dressing

1 tsk dijonsenap
1 tsk flytande honung
2 msk olivolja
2 msk vit eller rödvinsvinäger
1 tsk flingsalt
1/2 tsk svartpeppar

Sallad

2 - 3 endiver
1 förp kokta kikärtor (à 380 g)
1 riven vitlöksklyfta
2 msk smör
1 msk rapsolja
2 krm salt
100 g pecorinoost eller annan lagrad ost
1 dl hackade valnötter

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

  • Kristina

    Mycket gott och enkelt att laga! Har gjort rätten flera gånger!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1765 KJ / 423 kCal
Fett33 g
Salt3 g
Kolhydrater14 g
Protein14 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Endivesallad, glaserade valnötter och ost
    Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Grillad endive med apelsin- och dragonvinägrett
    Betyg 3 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Cavatelli med svartkål, pecorino och valnötter
    Betyg 4.3 av 5.24 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Fylld paprika med pastasås och peccorini
    Betyg 4.5 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Krämig rotselleri- och endivesallad med ägg
    Betyg 4 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kikärtssnacks
    Betyg 2 av 5.2 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
KikärtorOstpajÄrtorKikärtssalladGröna ärtorVeganska salladsrecept