Ägghummus

Name: Ägghummus
Total time: 15 min
Yield: 4 dl
Ingredients: 3 hårdkokta ägg; 1 salladslök; 1 burk kikärtor (à 400 g); 1 dl yoghurt; 1 tsk dijonsenap; 2 msk hackad gräslök; 1/2 tsk salt; 1 krm peppar; 1 tsk timjan

Under 15 min 9 ingredienser Medel

Ägghummus är en härlig variant på hummus som är en kikärtsröra och i det här receptet mixar du kikärtor med bland annat ägg. Du får en krämig, god och smakrik röra som är supergod att äta tillsammans med bröd!

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2008