Michaelas hummus till tapas

21
0
Michaelas hummus till tapas

Du använder de här bedårande recepten som små tapas, på buffén eller väljer ut din favorit och serverar som förrätt. Hummusen är oerhört delikat och blir idealisk på en skiva kavring i sällskap av ett salladsblad.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2005

Michaelas hummus till tapas

Ingredienser

4 dl kokta kikärtor
2 msk färskpressad citronjuice
1/2 dl olivolja
4 msk rostade sesamfrön
salt
kajennpeppar

Dressa sommarens tomater

1 äggula
2 msk vitvinsvinäger
1/2 tsk dijonsenap
3 msk olivolja
3 krm strösocker
3 krm salt
svartpeppar

Maries Matjesvåffla

2 våfflor av fullkornsvåffelmix
2 burkar matjessill (à 200 g)
1 rödlök
2 hårdkokta ägg
gräslök
gräddfil

Annies kyckling- och baconmacka

1 grillad kyckling
2 bacon
1 strimlat salladshuvud
skivad formfranska
majonäs
grillkrydda

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

21

Kommentarer