Ägghalvor med sardellkräm

Name: Ägghalvor med sardellkräm
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 hårdkokta ägg; 1/2 citron; 1 msk sardellcrème; 1/2 dl majonnäs (gärna hemmagjord, se länk nedan under steg 2); salt; svartpeppar; persilja; 4 hårdkokta ägg; 1/2 kruka dill; 2 msk kaviar; 1 msk naturell färskost; salt; svartpeppar; dill

Under 30 min 14 ingredienser Enkel

Fyllda ägghalvor är en klassiker på buffén. Äggulorna gröps ur och blandas med härligt salt sardellkräm, majonnäs och rivet citronskal. Med en spritspåse är det enkelt att få fyllningen på plats.

Ingredienser

4 portioner

Med sardellcrème

4 hårdkokta ägg

1/2 citron

1 msk sardellcrème

1/2 dl majonnäs (gärna hemmagjord, se länk nedan under steg 2)

salt

svartpeppar

Till garnering

persilja

Med kaviar

4 hårdkokta ägg

1/2 kruka dill

2 msk kaviar

1 msk naturell färskost

salt

svartpeppar

Till garnering

dill

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Med sardellcrème: Skala och dela äggen i halvor. Skär bort en liten bit av botten på varje halva så att äggen står stadigt. Gröp försiktigt ur äggulan med hjälp av en liten tesked. Skölj citronen och riv det yttersta av skalet.

Mosa äggulorna tillsammans med sardellcrèmen, rör ner Majonnäsen och citronskalet. Smaksätt ev. med salt och nymald peppar.

Till garnering: Fyll ägghalvorna med fyllningen, gärna med hjälp av en spritspåse. Garnera med persilja.

Med kaviar: Skala och dela äggen i halvor. Skär bort en liten bit av botten av varje halva så att äggen står stadigt. Gröp försiktigt ur äggulan med hjälp av en liten tesked. Skär dillen fint (spara några kvistar till garnering).

Mosa äggulorna tillsammans med kaviar, dill och färskost. Smaksätt med salt och nymald peppar.

Till garnering: Fyll ägghalvorna med fyllningen, gärna med hjälp av en spritspåse. Garnera med dill.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Filippa
27 dec. 2020
Hade lite extra citron i, supergott!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi750 KJ / 179 kCal

Fett16 g

Salt0.7 g

Kolhydrater0.7 g

Protein8.6 g

Testa liknande recept

Kaviarröra
Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kaviarröra

Klassisk gubbröra med ansjovis
Betyg 2.5 av 5.1330 personer har röstat
Receptet har 37 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Klassisk gubbröra med ansjovis

Sardellgrillad torskrygg med sparris och mynta
Betyg 3.9 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sardellgrillad torskrygg med sparris och mynta

Påskschack-kaka
Betyg 2.9 av 5.53 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Påskschack-kaka

Kallrökt lax med råstekt blomkål och prästfärskost
Betyg 3.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kallrökt lax med råstekt blomkål och prästfärskost

Cupcakes med kokos och citrus
Betyg 3 av 5.141 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Cupcakes med kokos och citrus

Gubbröror Röror med tonfisk Buffé till påsk Sill med lök Rompizza - pizza med löjrom Romröra

Ägghalvor med sardellkräm

Ingredienser

Med sardellcrème

Till garnering

Med kaviar

Till garnering

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept