Ljummen bönsallad med smak av kummin och vitlök
En enkel och smakrik sallad med spänstiga haricots verts och små söta tomater som får sin goda smak av vitlöksfräst scharlottenlök och nymortlad kummin. Salladen är perfekt på buffébordet och absolut som godast om den serveras ljummen.
Ingredienser
8 bufféportioner
300 g haricots verts (bönor)
2 schalottenlökar
2 vitlöksklyftor
1/2 tsk kummin
250 g miniplommontomater
1 kruka persilja
3 msk olivolja
1 msk vitvinsvinäger
salt och peppar
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi276 KJ / 66 kCal
Fett5 g
Salt0.1 g
Kolhydrater3 g
Protein1 g
Kommentarer