Vika lussekatter

Julproffs!

Vår älskade saffransbulle går att variera i det oändliga. Här visar vi hur du snurrar och viker några av de mest klassiska formerna som lussekatt, julgalt och julbock . Låt mjöldammet yra!
Tips: alla våra smarriga recept på lussebullar!

Text: Josefine Braw

Olika klassiska lussekatter

Här hittar du inte bara en utan flera olika former på lussekatter och hur du viker dem. Och glöm inte pricken över i:et: russinen!

  • En person håller i gula bananformade föremål bredvid svarta bönor på en marmoryta.

    Lussekatter

    Du ser inte dubbelt! Den klassiska lussekatten är som två små ihoprullade katter som ligger och spinner rygg mot rygg. Dubbelt så gott.

  • En rullad lussekatt med två snurror

    Julgalt

    Det vi i dagligt tal kallar för lussekatt är egentligen en liten gris.

  • Två lussekatter som ligger i kors

    Julvagn

    Ej att förväxla med lussekatten! Här ligger rullarna i kors.

  • En vikt julbock som snurras som en vädurs horn

    Julbock

    Likt en vädur lockar sig julbockens horn och ögonen av russin plirar sött.

  • En lussekatt vikt som en julbock eller vädur med russin i

    Lilja

    Liljan är egentligen precis som julbocken, men russinen ligger i bullrullarnas mitt. Lika gott, men en blomma istället för en bock!

Prova dessa recept:

Godaste lussebullen
Betyg 4.5 av 5.1423 personer har röstat
Receptet har 302 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lussebullar
Betyg 4.2 av 5.2526 personer har röstat
Receptet har 211 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lussebullar utan smör
Betyg 4.9 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Artiklar Visar 1719 stycken

Baka med majonnäs

Inget för torrbollar!

Lussebullar med majonnäs? Javisst! Majonnäs gör bullen så mycket saftigare och godare.

Chokladfondant - så förbereder du inför festen

Ljuvlig dessert!

Att göra chokladfondant är mindre krångligt än du tror! Men hur vet man när den är färdig? Vilka formar passar bäst (funkar det med muffinsformar)? Kan man förbereda den i förväg om man ska ha stor fest? Här guidar vi dig till den perfekta chokladfondanten!

6 tips till julens godaste lussebullar

Vardagskockens jul

Ingen jul utan saffransbullar! Men hur får man egentligen riktigt saftiga, snygga och goda lussekatter? Jag har frågat min kompis och bagaren Petrus - här är hans bästa tips som lyfter saffransbaket!