Lussebullar utan smör

16
3
Lussebullar utan smör

Hemlagade lussebullar eller lussekatter är ett måste vid julen. Här är en nyttigare variant på det klassiska receptet. Istället för smör används kokosolja och den härliga sötman kommer från kokossocker eller rårörsocker. Lussebullar utan smör är hur goda som helst!

Lussebullar utan smör

Ingredienser

ca 30
50 g jäst
1 dl kokosolja
5 dl mjölk
2 påsar saffran (à 1/2 g)
2 dl kokossocker (eller rårörsocker)
1/2 tsk salt
ca 13 dl siktat dinkelmjöl (13 dl motsvarar ca 715 g)

Garnering

1 ägg
russin

För alla

Innehåller gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfri ersättningsprodukt.
Gör äggfri: uteslut ägget och pensla med mjölk.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

16

Kommentarer

Ivana

2021-10-27

Följde receptet samt dessa två tips (olivolja och mera mjöl). De blev helt perfekta *___*

Victoria

2019-12-24

Utomordenrligt bra recept. Jag bytte kokosolja mot Olivolja. Gick lika bra!

Elisabet

2019-12-08

Mycket goda o saftiga även om jag fick ta mer mjöl än vad som var angivet i receptet

Näringsvärde per portion

Energi 631 KJ / 151 kCal
Fett 1 g
Salt 1 g
Kolhydrater 23 g
Protein 4 g
Läs mer om näringsvärden