Veganska röror och dippsåser
Vare sig du dippar, doppar eller dränker så lyfter röror och dippsåser det mesta. Ta en kik på våra veganska varianter, du kommer garanterat hitta någon som faller dig i smaken!
Alla vet att det är viktigt att äta grönsaker, och kanske har du inte fått gå från bordet förrän du åtminstone ätit upp salladen på tallriken. Men vad händer när en bestämmer sig för att leva på en växtbaserad kost? Låt oss presentera 12 myter om vegansk kost.
Tips: Här hittar du alla våra recept på vegansk mat.
Vad stämmer egentligen om allt vi hör om vegansk kost? Är det verkligen bättre än att äta kött? Här slår vi hål på veganmyterna!
Risken för att få proteinbrist är väldigt liten. Protein finns i nästan all mat, till och med bröd, så för att hamna där måste du anstränga dig.
eftersom vi har utvecklats till att äta kött. Människor är omnivorer, allätare, och kan leva på så väl kött som en hundraprocentig växtbaserad kost. Kort och gott: det stämmer inte.
Sverige är inte, och kommer troligtvis aldrig bli självförsörjande. Därmed inte sagt att det inte skulle vara möjligt.
Äter du baljväxter, bladgrönsaker, torkad frukt, mandel, tofu och sesamfrön får du i dig kalcium så det räcker. Se till att också dricka D-vitaminberikade drycker eller D-vitamin som tillskott så blir risken för kalciumbrist mindre.
Nej, inte om du väljer produkter av ekologisk eller certifierad soja.
Soja innehåller fytoöstrogener, precis som spannmål, frukt och grönsaker men det inte är samma typ av östrogen som vi har i kroppen. Med det sagt är det inte heller farligare att äta tofu än att äta något annat livsmedel med samma innehåll. Såklart så är det ju alltid viktigt att äta varierat.
Genom att ersätta kött med vegoalternativ så som linsbiffar så kan både du och spargrisen ta glädjeskutt.
Nej, en varierad vegankost som innehåller linfröolja, rapsolja och valnötter tillfredsställer behovet av Omega 3.
Nja. B12 finns uteslutande i mat från djurriket så ett B12-tillskott brukar rekommenderas för den som är vegan.
Det krävs ett centralt nervsystem för att känna smärta, vilket växter saknar. Så detta stämmer därför inte.
…och pizza, och burgare, och pommes, och glass, och gräddiga pastor, och smörgåstårta och.. behöver vi fortsätta?
än köttätare eftersom de fiser så mycket av alla bönor. Visst, ponera att en vegan äter mycket bönor och därför fiser mer än en allätare, men det är inte jämförbart med nötkreatur och den metangas som de bildar i sitt matsmältningssystem.
Vare sig du dippar, doppar eller dränker så lyfter röror och dippsåser det mesta. Ta en kik på våra veganska varianter, du kommer garanterat hitta någon som faller dig i smaken!
Vi har valt ut våra mest älskade vardagsklassiker och gjort dem vego!
Eller flexitarian? Vad är skillnaden? Här är en ordlista för dig som vill ha koll.
Här är de livsmedel du bör ha extra koll på för att få i dig viktiga näringsämnen.
Här hittar du veganska recept! Allt ifrån vegansk pizza till veganska efterrätter,
Testa göra egen vego bacon eller fejkon, här av tunt hyvlad morot!
Lär känna de olika bönsorterna och få tips på recept.