Sätt en fjäder på huvudet, blanda klassiska cocktails och bjud in till 1920-talsfest. Här bjuder vi på klassiska cocktails och drinkar som passar på cocktailpartyt.
Tips: Här hittar du
allt för 20-talsfesten!
Färgglada cocktails i vackra glas hade sin gyllene tid på 1920-talet. Då var det förbjudet att sälja alkoholhaltiga drycker i USA. I stället dök det upp hemliga barer som serverade smuggelsprit och hembränt. Den illasmakande spriten blandades med juice till välsmakande cocktails.
I Sverige tog staten kontroll över alkoholförsäljningen 1919 och införde motbok som reglerade hur mycket varje person fick köpa. 1922 genomfördes en folkomröstning om man skulle ha spritförbud även i Sverige. Nej-sidan vann med knapp majoritet.
En trappa ner på Melt Bar i Stockholm dansas det burlesk med jämna mellanrum. Många av oss känner nog till burlesk som en vågad dans, där kvinnorna bär korta klänningar och har fjädrar i håret. Men en burleskshow innehåller också ofta satiriska sketcher; inte sällan går underhållning och ett litet mått av provokation hand i hand. Gemensamt för dagens burleskshower är att de hyllar den gamla burlesken med hjälp av kläderna; glitter, fjädrar, korsetter, höga klackar och hattar var ett vanligt inslag i dåtidens shower och så även idag. Historiskt sett var burlesk ett nöje för medelklassen, och många shower riktade kritik mot överklassen; dock alltid framförd med satir. Idag ses burlesk av många, men ofta är det fler kvinnor än män i publiken.
På Melt serveras också cocktails med tidstypisk blandning. Gemensamt för många cocktails från förbudstiden är att de ofta blandas med citrus- och fruktjuicer. Precis som på de hemliga barerna för snart 100 år sedan serverar också Melt vissa cocktails i tekoppar – allt för att hålla cocktaildrickandet så diskret som möjligt. Är man modig nog att dricka helt öppet serverasen klassisk Hanky Panky gärna i en coupette – ett champagneglas som var populärt på 1920-talet.