Hur mycket går det åt?

Beräkna dryck till festen

Hur många glas går det på en flaska? Hur många glas går det åt per person? Här är några tips till dig som tänker ordna en middag eller fest och vill veta hur mycket dryck det kommer att gå åt. Perfekta tumregler att utgå ifrån när du ska planera och beräkna mängderna till dig bjudning.
Tips! Inspireras av våra härliga recept på festdrycker.

Text: Camilla Thörnqvist

Tips för en lyckad fest 

  • 1. Hur mycket går åt?

    Exakta mängder på hur mycket dryck som går åt beror helt på vad det är för slags fest, vilka gästerna är, tid på året och om festen är inom- eller utomhus. Ett ungefärligt mått är en halv flaska vin per person eller två flaskor öl à 33 centiliter. En bag-in-box rymmer i regel tre liter, vilket brukar vara lagom till åtta personer.

  • 2. Alkholfritt alternativ

    Glöm inte bort alkoholfria alternativ och tänk lite längre än saft och läsk. I dag finns det ett brett utbud av rusfria drycker som passar utmärkt till mat. Olika slags must, cider, nektar, juice och lemonad, men även alkoholfri öl och alkoholfritt vin samt även lågalkoholhaltiga drycker som smakar bra. I övrigt är vartannat glas vatten ingen dum princip, så se till att det finns gott om det.

  • 3. Hur många glas per flaska?

    På en flaska champagne eller mousserande vin som välkomstskål går det cirka sju glas. På en flaska starkvin, t ex till avec, går det minst 12 små glas. En flaska sprit à 75 centiliter räcker till cirka 20 drinkar. Ett paket (500 g) bryggkaffe ger 45-50 koppar.

  • 4. Olika åtgång

    Ju längre festen pågår desto mer dryck lär gå åt, likaså om gästerna själva förser sig med dryck jämfört om de blir serverade.

  • 5. Anpassa efter säsong

    Räkna med att gästerna föredrar vitt vin och öl under vår och sommar. På vintern mestadels rött vin.

  • 6. Dryck som blir över

    Oöppnad dryck från Systembolaget som inte går åt kan du lämna tillbaka, så spara kvittot.

  • 7. Beräkna mat till buffén

    Här är några tumregler att utgå från när du ska planera mängderna mat till din buffé eller bjudning.

Artiklar Visar 22 stycken

Servettvikning diamant

Bli en mästare på att vika diamanter med vår enkla steg för steg beskrivning.

Dekorera drinken

Tips för hur du dekorerar fredagsdrinken hemma för att den ska kännas extra lyxig.

Duka för fler

Här får du tips och recept för att dryga ut middagen om du får besök vid middagsbordet.

Goda pajer till fest

Här tipsar vi om populära och goda matpajer som passar till fest och buffé med plockmat.

Mingelparty

Satsa på lyxiga snittar som intas på stående fot och fräscha drinkar på minglet.