2010-12-15
Häromkvällen provade vi en alkoholfri och en glögg med bara 2,2% alkohol i. Båda var väldigt bra och goda. Först den alkoholfria Herrljunga 1911 glögg alkoholfri. Den har en god doft och smak av glögg med alla julkryddorna, speciellt kanel. Den är ganska söt men tack vare de goda kryddorna fungerar det bra.
Nästa som vi också provade var Blossa Lingon 2,2% alkhohol. Den har en tydlig doft och smak av lingon, fräsch och inte alls särskilt söt i smaken även en liten strävhet från lingonen. Ett mycket bra alternativ att servera för den som inte vill ha mycket alkohol.
Tips på goda glöggtilltugg hittar du här
Alkoholfritt, Glögg
| Kommentera
2010-11-25
Glögg är värmande, mysigt och gott tycker jag.
Årets glögg från Blossa heter Blossa 10 Saffran 2010 (nr 76137) 89:-. Flaskan är nog det bästa, väldigt vacker och stilfull enligt mitt tycke. Kryddan i glöggen i år är saffran och doften när flaskan öppnas är verkligen fräsch saffran, precis som nybakade saffransbullar. Tyvärr håller inte smaken riktigt vad doften lovar. Jag tycker att glöggen både kall och varm är något för tunn i smaken. Med lite nötter och russin i glaset så tog sig dock smaken. Ett plus är att glöggen är gjord på vitt vin, vilket gör att ni som inte tål rött vin kan dricka den.
Vill du servera alkoholfri glögg så fick jag tips av en kompis att det finns en god äppelglögg på Systembolaget. Fräsch äppelsmak med lite kanel och inte alltför söt. Den heter, Äppelglögg Alkoholfri (nr 92011) 24:-.
Spännande glöggtilltugg hittar du här
Glögg, Varma drycker
| Kommentera
2009-11-23
Jag gillar glögg! Det är gott och tiden före jul är en höjdare för mig när jag ofta blir bjuden på glögg. Själv tycker jag bra om glögg med alkohol i men det är ju inte alla dagar det passar att dricka alkohol. Av många skäl kan det vara bra att ha alternativ hemma när nu glöggkvällarnas tid är här.
Jag gick därför till en ICA butik och köpte ett urval av de glöggar som fanns i den butiken, här följer några korta noteringar vad jag gillade och inte.
Jag gillar glögg när den är varm, det är så den ska serveras tycker jag. En del föredrar dock att dricka glöggen kall. Så när jag provade de här sorterna provade jag först kall och sedan värmde jag glöggen och provade igen.
Dufvenkrooks Vanilj lättvinsglögg, vit glögg
Doftar mjuk pepparkaka, hjortron (sylt) en något dov ton.
Kall smakar den hjortron, äpple, kanel och en svag vaniljsmak, ganska söt. Inte speciellt glöggtypisk men god. Den är inte speciellt god varm då den blir lite syntetisk. Kall passar den bra ihop med mandel och nötter.
Dufvenkrooks blåbär & lingon, lättvinsglögg, röd
Doftar blåbärsskog julkryddor tyvärr känns den lite konstgjord.
Kall har den en stor sötma, smakar blåbär och blåbärssoppa. Varm märks sötman mer och smaken påminner om varm blåbärssylt. Tyvärr är den här glöggen inte god alls i det här fallet är det nog bättre att värma en fin, god saft.
Tindra glögg utan tillsatt socker, röd (sötad sötningsmedel)
Glöggen doftar av klassiska julkryddor, russin och kanel. Kall har den en lagom sötma med smaker av kanel, svarta vinbär den har en bra eftersmak. Varm kommer den klassiska glöggsmaken fram med en ganska liten sötma. Ett bra alkhoholsvagt alternativ som väl passar in till de vanliga glöggtillbehören.
Blossa Apelsin lättglögg vit
Doftar nejlika, pepparkaka med tydliga citrustoner. Kall smakar är den lite saftlik (apelsinsaft) med toner av apelsinskal. Glöggen är lagom söt och ganska fräsch. Varm framträder sötman mer och en större apelsinsmak märks. Sammantaget en ganska god glögg att servera till den som generellt inte gillar klassiska glöggar eftersom den är lite annorlunda.
Blossa glögg vit lättglögg
Glöggen har en svag doft, med inslag av julkryddor. Kall är den ganska tråkig och har ingen större smak.
Varm framträder en svag vinsmak med inslag av julkryddor. Glöggen har en kort eftersmak, den är helt OK och passar naturligtvis till alla som inte tål rödvin.
Glögg
| Kommentera