Hemgjord limoncello

Betyg 4.3 av 5.107 personer har röstat
Receptet har 26 kommentarer
Hemgjord limoncello

Med grappa som bas blir den italienska citronlikören en riktig höjdarsnaps till midsommarsillen, eller bjud traditionellt som digestif! Allt du behöver är ett gäng citroner, grappa och strösocker, som får stå och gotta till sig. Servera väl kyld.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2016

En flaska limoncello och bredvid står två upphällda glas och som dekoration en citron.

Ingredienser

ca 1 liter
skal och saft av 6 ekologiska citroner (6 citroner motsvarar ca 3 dl juice)
4 dl ljus grappa (eller vodka)
2 1/2 dl strösocker

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(26)
  • Tobias

    Hej. Jag har gjort denna nu. Hyra länge håller den sig? Ska jag blanda i natriumbensoat eller något ifall jag vill ha det en längre tid? Jag kommer använda denna i en efterrätt (tiramisu limoncello) 1 dl per gång. Så denna kanske räcker ett år för mig. Mvh Tobias

    ICA-köket

    Hej Tobias! Den håller minst 1 månad i kylskåp. Vänliga hälsningar, Sophie

  • Ewa

    Kan något annat socker fungera lika bra att använda, t ex råsocker?

    ICA-köket

    Hej Ewa! Det går att använda tex råsocker. Då kommer dock färgen på limonchellon att ändras och lite av friskheten likaså.  Hälsningar Niclas

  • Christina

    Den blev verkligen frisk och fräsch!

  • Ingrid

    Jättegod, har gjort den flera gånger. God att blanda med Prosecco som drink.

  • Elisabeth

    Jättegott, tog lite mer citroner i då jag har egna

  • Monica

    Provade samma recept men med apelsiner, om möjligt ännu godare!

  • Monica

    Blev jättegod! Undrar om den kan bli ännu bättre med sockerlag, för att få den"simmiga" likörkänslan 🤔

  • Per

    Fantastiskt bra recept!

  • Johan

    Bra drag! Gick rätt upp i skallen. Kan bli en fin jul.

  • Ann-sofi

    Blir jättegott!!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Flädersnaps
    Betyg 4.9 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Snaps med enbär och citron
    Betyg 4.8 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Hemgjord björksnaps
    Betyg 3.6 av 5.22 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Citronsnaps
    Betyg 3.9 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Risö snaps
    Betyg 2.6 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Svartvinbärssnaps
    Betyg 4.8 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 12 timmar att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad