Stekta kotletter med ärt- och pastafräs

Name: Stekta kotletter med ärt- och pastafräs
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 280 g pasta (gärna fullkornspasta t.ex spagetti); 2 gula lökar; 1 msk olja; 300 g djupfrysta ärtor; 1 - 1 1/2 krm peppar; 1 tsk smulad dragon; 50 g parmesan; 4 fläskkotletter (à ca 150 g); 1 msk olja; 1 tsk salt; 1 krm peppar; sallad till servering; bröd till servering

Under 30 min 13 ingredienser Medel

Stekta kotletter med ärt- och pastafräs är ett lättlagat och snabbt alternativ till vardagsmiddagen. De goda fläskkotletterna steks och serveras med en krämig pastaröra av lök, fullkornspasta, ärter och parmesanost.

Ingredienser

4 portioner

Ärt- och pastafräs

280 g pasta (gärna fullkornspasta t.ex spagetti)

2 gula lökar

1 msk olja

300 g djupfrysta ärtor

1 - 1 1/2 krm peppar

1 tsk smulad dragon

50 g parmesan

Stekta kotletter

4 fläskkotletter (à ca 150 g)

1 msk olja

1 tsk salt

1 krm peppar

Till servering

sallad till servering

bröd till servering

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Ärt- och pastafräs: Koka pastan i rikligt med lättsaltat vatten enligt förpackningens anvisning. Skala och skiva löken. Fräs löken i olja. Tillsätt ärterna och låt fräsa med någon minut. Låt pastan rinna av och blanda ner i pannan. Krydda med peppar och gärna smulad dragon. Riv osten och blanda i pastan.

Kotletter: Skär ett par snitt i kanten på kotlettena. Stek dem i olja ca 5 minuter per sida. Krydda med salt och peppar. Servera kotletterna med ärt- och pastafräset, sallad och bröd.

00:05:00

Tips

Fullkornspasta ger rätten mer fibrer men den kan givetvis ersättas med vanlig pasta.

Gröna tipset: Servera ärt- och pastafräset till vegobiffar av soja eller grönsaker om du vill äta grönt.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Ulrika
14 okt. 2007
Lätt att göra och gott! Skar dock ner kotletten i strimlor och blandade den tillsammans med pastan. Kul sätt att äta kotlett på!
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi2580 KJ / 617 kCal

Fett11.6 g

Testa liknande recept

Ostfylld kotlett och potatismos
Betyg 4.7 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Ostfylld kotlett och potatismos

Kotlett med gräddig pestosås
Betyg 3.8 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kotlett med gräddig pestosås

Kotlett med fuskbea och rostad potatis
Betyg 3.5 av 5.33 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Kotlett med fuskbea och rostad potatis

Citronpanerade fläskkotletter med ris, ärter och tomatsås
Betyg 3.8 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Citronpanerade fläskkotletter med ris, ärter och tomatsås

Stekt kotlett med chilimajonnäs
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt kotlett med chilimajonnäs

Stekt kotlett med sockerärtssallad och potatisgratäng
Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Stekt kotlett med sockerärtssallad och potatisgratäng

Pasta - smarriga pastarätter Stekt fläsk Stekt kött Stekt svartkål Pasta med ärtor Parmesanbiffar