Jordnötssås
Denna jordnötssås passar till så otroligt många maträtter med sin djupt nötiga smak kryddad med vitlök, ingefära och curry. För krämigheten tillsätter du kokosmjölk till jordnötssåsen och avrundar med lite sambal oelek för hettans skull.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2004
Gör så här
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1473 KJ / 352 kCal
Fett30 g
Salt2 g
Kolhydrater8 g
Protein11 g
Kommentarer
54 stGjort exakt enligt beskrivning, totalt förkastligt! Går inte att äta, smakar mer som nån dålig brunsås med nötter i. Skulle jag fått detta på en restaurang hade jag inte betalt en krona! Hela middagen gick i sopporna…dags att kika över detta recept tror jag
Jimmy
Get receptet en 4 ist för 5 pga att vi behövde lite tweaking här hemma. Så detta recept är 4/5 Med våra tweaks här under blev det 5/5! Baserat på måtten för 8 pers * 1 msk soja ist för 3 (vi hade kinesisk hemma) * 3 dl nötter ist för 4 * 1.5 msk socker ist för 1 (vi hade råsocker hemma ist för farin) * kokosgrädde ist för kokosmjölk Då blev det perfekt krämigt, inte för salt, inte för nötigt, inte för mörkt, inte för rinnigt. Blev huuur bra som helst! 🥰
Saga
La i lite chrunchy jordnötssmör o kokade lite till då blev det bättre
Tom